2009.10.07
Macération de rhum aux épices
Ingrédients pour un litre de rhum blanc
1 zeste d'agrumes
1 bâton de cannelle
2 gousses de vanille
3 ou 4 feuilles de cannelle
3 ou 4 feuilles citronnelle
5 ou 6 cuillères à soupe de sucre roux
Epluche une orange ou un citron vert pour récupérer le zeste, laisse-le sécher sur le bord d’une fenêtre dans quelques jours ou 15 à 20 minutes au four classique à 40 ou 60°C.
Mélange les ingrédients et laisse macérer.
12:00 Publié dans Recettes de macération de rhum | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
Commentaires
D'où cet intérêt prononcé pour le rhum ?
Réponse :
C'est convivial.
Ecrit par : Sphinx | 2007.03.23
Salut,
je viens de tomber ma bouteille de rhum banane (pas tout seul) et donc j'ai une nouvelle bouteille de charette à améliorer .
J'aimerai savoir de tous les arrangements lequel est le plus sympa pour une soirée fun entre amis et pour ecouter du reggae...je suis vraiment hésitant aidez moi.
Ecrit par : julien | 2009.10.10
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