2014.03.05
Rhum arrangé aux bâton de réglisse
Ingrédients pour un litre de rhum blanc
3 ou 4 bâtons de réglisse
4 à 5 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
Mélange les ingrédients et laisse macérer
18:17 Publié dans Recettes de macération de rhum | Lien permanent | Commentaires (2)
Commentaires
Bonjour Sébastien,
Comme toujours, ou souvent, pas de précisions ...
1 - Rhum à 40°, 45°, 50°, 52°, 62° ???????
2 - Longueur des bâtons ? ( il y en a de 5cm, 8cm, 10cm, ...)
3 - Temps de macération ??????
4 - Miel toutes fleurs, tilleul, châtaignier, acacia, lavande, ... ???
Cordialement,
Carpediem81.
Écrit par : Serge LAFON | 2009.07.02
( en réponse au commentaire) ça dépend de tes goût
pour moi une macé, c'est perso! Si c'est pour refaire la même que lui,
autant lui commander une bouteille!
Il donne les base, a toi de la faire a ta sauce!
Parfois, c'est parfait, parfois c'est raté! Il faut scout perdre, c'est le début de la réussite!
Cordialement!
Écrit par : Thomas laffont | 2010.03.12
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