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2010.12.18

Macération de rhum aux pommes et à la cannelle

Ingrédients pour un litre de rhum blanc
3 ou 4 cuillères à soupe de sucre de canne
1 bâton de cannelle
3 pommes coupées en quartiers
Moi j’ai pris 3 pommes de différentes couleurs, pour rigoler j’ai fait vert, jaune, rouge. Mélange les ingrédients et laisse macérer.

Tu peux modifier cette recette avec une cuillère de miel d’acacia ou une gousse de vanille.