2012.01.17
Macération de rhum aux fraises, aux mûrs et aux myrtilles
Ingrédients pour un litre de rhum blanc
100 grammes de fraises guariguette
100 grammes de mûrs
100 grammes de myrtilles
1 gousse de vanille fendue
4 à 5 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillères à soupe de miel
Mélange les ingrédients et laisse macérer
Tu peux modifier cette recette avec 100 grammes de framboises
08:31 Publié dans Recettes de macération de rhum | Lien permanent | Commentaires (0)
2012.01.12
Macération de rhum aux poires et cannelle
Ingrédients pour un litre de rhum blanc
1 poire
1/2 bâton de cannelle
4 à 5 cuillères à soupe de sucre de canne
Mélange les ingrédients et laisse macérer
Tu peux modifier cette recette avec des poires williams en boite de conserve, des feuilles de cannelle.
18:36 Publié dans Recettes de macération de rhum | Lien permanent | Commentaires (1)