2010.03.31
Sebastien LEBRUN dans tout ses états
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Rhums de Guadeloupe
- Bellevue
- Damoiseau
- Domaine de Séverin
Rhums de la réunion
Rhums à éviter
- Bacardi
- Old nick
- Rhum ménage
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Mes recettes favorites
- Voilà une liste de mes recettes favorites pour leurs saveurs et leurs simplicitées.
- Rhum zeste d'orange
- Rhum Vanille
- Rhum abricots sécs
Ingredients
- Les macérations de rhum c’est de la cuisine, il est possible d’utiliser un grands nombres d’ingrédients, fait tes propres essais.
- Abricot sec
- Ananas .
- Anis (graines d')
- Banane séche
- Bibasse (graines de)
- Bois Bandé
- Café (grains de)
- Cannelle (bâton de)
- Carambole .
- Cassis .
- Cassonade .
- Cerises .
- Chocolat .
- Citron .
- Citronnelle .
- Clémentine .
- Clous de Girofle
- Cumin .
- Faham .
- Figues .
- Fleur de Badiane
- Fraises .
- Fraises des Bois
- Fraises Tagada
- Framboises .
- Fruits de la Passion
- Gingembre .
- Goyave .
- Grenade .
- Groseilles .
- Kiwi .
- Litchis .
- Mandarine .
- Mangue .
- Mélisse Fraiche
- Melon .
- Menthe .
- Miel .
- Mûrs .
- Muscade (noix de)
- Myrtilles .
- Noix de Coco
- Noix de Cola
- Orange .
- Pamplemousse .
- Papaye .
- Pêche .
- Piment .
- Poire .
- Poivre Noir
- Pomme .
- Prune .
- Pruneau .
- Raisins .
- Réglisse (bâton de)
- Rhum Blanc
- Rhum Brun
- Rhum Vieux
- Sucre de Canne
- Sucre Roux
- Thé .
- Thym .
- Vanille .
- Verveine (feuille de)
- Violette .
- Zeste d'Orange
- Zeste de citron vert
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